Plus d'une centaine de convives réunis à la paella
C'est devenu le rendez-vous incontournable des membres et des amis de l'association Salvador Dali. C'est en effet dimanche qu'ils ont partagé la traditionnelle paella géante préparée par les bénévoles de l'association et cuite au feu de bois. Malgré la forte chaleur, ce sont un peu plus de 100 personnes qui avaient pris place autour des tables dressées sous les tonnelles du parc pour savourer ce plat.
Pour réaliser cette paella, les cuisiniers d'un jour ont utilisé tous les ingrédients nécessaires pour offrir une assiette bien garnie à chacun des convives. De quoi mettre en appétit les invités qui ont pu esquisser quelques pas de danse, grâce à un DJ qui a su trouver les bonnes notes.
Créée en 1989, l'association Salvador Dali compte environ 200 adhérents, principalement des Espagnols de la cité. Elle est une des associations dynamiques de la ville et aussi très active. Outre cette paella, elle organise plusieurs manifestations tout au long de l'année, comme la castagnade en novembre, la journée grillades, la galette des rois, le réveillon du Jour de l'an, diverses sorties, notamment à la Junquera..
M.S.